7月29日，运城进入“桑拿天”，太阳特别毒，室外温度如同“烧烤”，一大早我就用电动三轮车戴着老伴到蔬菜批发市场买了一

带圆茄子，想趁“桑拿天”晒些干茄丝。

干茄丝，是生活困难时期妈妈在夏天晒制而成的一种应急菜。

夏天，茄子特别多，也特别便宜，妈妈就把茄子切成细条，拌上面粉，放在烈日下爆晒；晒干后再拌上盐水放进蒸笼蒸熟；蒸熟后再晒干，备用。等到冬季无菜时，再把干茄丝用开水泡软，拧干，调制成一种美味可口的凉菜。

我们6点半从蔬菜批发市场购回圆茄，8点钟前老伴就把切好的茄条用面粉拌好后放在毒日下爆晒，太阳落山时，就基本晒干了。

第二天一早，我又和老伴把收回来的茄条抬出去再晒。不过，今天天气没有昨天好，蓝蓝的天上有些少许的白云，但仍不失为一个晒干茄丝的“烧烤天”。

就在这时，女儿打来电话，说“乐乐病了，等看病回来后再去你那头。”乐乐，是我外重孙，昨天晚上才从北京回来的。“天下老，都偏小”，何况才一岁多一点呢！我和老伴听说外重孙病了，就从超市买了一箱“娃哈哈奶”和一盒“猴姑饼”去了“学苑华都”。

一路上像进了蒸笼，大汗淋漓，好不容易才进了外孙子的空调房，女儿却说：“他们给乐乐推拿去了，说回来就到你那头去，没想到你和我爸却来了！”

“听说乐乐病了，我们就急了。”

“那就等一会，他们就回来了。”

“不急，不急！”

………

就在我们等待的时候，窗外突然传来一声炸雷，我们忙到窗口观望，“坏了，坏了，茄子丝要被雨淋了！”老伴着急地喊了起来。

“我去接王丹，让她给收了！”

话音还没有落地，老伴就给王丹打电话，交代说：“赶快到我那头楼宇门对面的冬青上将奶奶的茄丝收回来！”

王丹立即下楼（离我们住处还有一段距离）往我们那头跑，但左找右找就是找不见，便给她奶打电话：“没有呀，那里什么都没有！”

“没有就算了，可能有人收了！”虽然这么说着，心理却埋怨起了我，“还不如早上不再晒呢！你吗？却说要再晒晒，再晒晒，看这好不好，晒出事来了！？”

“淋了再来！不就几块钱吗？”

“看你说得和唱戏一样好听，岂知切茄丝的苦楚！”

“淋了就淋了，明天我给您切！”女儿也说。

说话间，瓢泼大雨就从天上倒下来了！

“这下完了，这下完了……”老伴连连喊叫。

“放心，一定有人帮着我们收了！”

“摊晒时，没人看见啊！”

“有人看见也罢，没人看见也罢，听天由命吧！”我说。

“还不胜你不说呢！”

“我总相信有人帮着收了！”我相信邻居们不会见了不管。

瓢泼大雨两个小时候后，我们回到了家里，家门口放着我们的白包袱，白包袱里是我们的干茄丝，一点儿雨也没有淋着。

“这是谁帮助我们收的啊？”正在莫名其妙时，从二楼上走下来邵长发的老伴乔润菊，说：“你们提着礼物走的时候，我在窗口看见了。听见一声炸雷响，我就知道你们还没有回来，便马上跑下来帮着你们收了，放在门口，没有淋着！”

“谢谢，谢谢！”我千恩万谢。

“没啥！谁叫我们是邻居呢！邻居就应该你帮我助嘛！”

“邻居就应该你帮我助！”这话说得好，说出了我们这一代人的新思想，新精神，新风貌！