我小时候，很挑食。那时的条件比不上现在，没那么多零食和美味，但长辈们，总是会变着法子，把最简单而又最好吃的“美食”放在我面前。炒面、荞米线、荞稀饭……各式各样，让我每每垂涎欲滴，从记忆开始的地方搜寻，似乎我就尝遍了各种“美味”。而从小到大，我最喜欢吃的则是那最普通的蛋炒饭。

有一年正月，在老家团年后即将回城，车子刚发动，后面就有人朝我们喊着：“等等、等等……”，下车一看，是小婆婆（方言，外公的兄弟媳妇）给我们提来了一篮红鸡蛋。原来是小婆婆听说我喜欢吃鸡蛋，但时间仓促，我们还未来得及到她家作客，就要回县城，所以就为我们做了红鸡蛋送来。在车上，父亲告诉我：按照老家的习俗，送人红鸡蛋，是表达对人的尊重，家乡的人淳朴善良，不会多说什么，只是用最简单的方式来表达情谊。回县城后，母亲常用这些鸡蛋为我和弟弟做蛋炒饭。从那时起，那金黄的鸡蛋和米饭就成了我的最爱。

后来，我和酷爱美食的弟弟大一点了，就学着电视里的美食节目做各种东西来吃，什么“烤肉”、“蛋糕”、“冰镇雪梨”都逐一尝试遍了，有成功的时候，也有失败的时候。而我们做的最成功的便是我和弟弟通力合作，第一次为父母亲做的蛋炒饭。弟弟负责炒好蛋炒饭，我负责把酸萝卜切成丁、摆盘。金黄色的蛋炒饭、撒上绿色的葱花、配上切得碎碎但仍保持圆片状的萝卜丁，真是色、香、味俱全。

再后来，我长大了，毕业参加工作那年，我遇到了老公，无独有偶，老公也爱吃蛋炒饭，而他为我做的第一顿饭就是蛋炒饭。但做法却与我以往吃的都不一样，是先把鸡蛋和饭拌匀后一起炒，虽然这样很费鸡蛋，但炒出来的饭，蛋包着饭，饭裹着蛋，颗颗都有蛋香，粒粒都有米味，很是可口。

现在，和老公相处久了，结了婚，成了家，才体会到他对家人、亲戚、朋友的关心就犹如他做的蛋炒饭，他的关心紧紧包围着身边的每一个人，时刻幸福着他旁边的每一位，用的是他自己的精力和无怨无悔的付出。

流淌的时光，平凡的生活。慢慢的才发现，这份炒饭，是什么味道，或是什么方式做出来的，都无关紧要，重要的还在于吃的人，在于吃的那份感觉。

工作的原因，已经很少能回老家见见父老乡亲，也不能天天和母亲在一块儿吃饭，而弟弟去了外地。闲时常怀念以前一起吃蛋炒饭的人和事，曾经让我回味无穷的那份蛋炒饭，慢慢地让我领悟到，该是我为他们做蛋炒饭的时候了。现在的我努力做一个优秀的女儿，试着做一个称职的姐姐，加油成为一个合格的贤妻良母，更加愿意为你们炒出一份美味可口的蛋炒饭。（吴燕）

作者单位：云南省永善县人民法院